Oktober 2017: Det goda sovjetiska köket : minnen, mat och längtan, av Anya von Bremzen

Vi sågs hemma hos Frida för en riktig sovjetisk matfest.
Ett knytkalas där Nadia bidragit med piroger, Tommi med kanske bokens mest omtalade rätt: salad Olivier, Kajsa med majsbröd, Frida med blinier och tillbehör. Dag och Anders bidrog med vodka och brandy.
Vi åt och pratade bok. Och mat. Och ryska revolutionen, NEP, sovjet de olika ledarna och en del om författaren Anya von Bremens familj och liv.
Frida berättade dessutom en del spännande saker om sin tid i Ryssland.
Vad kom vi fram till?
God mat, bra bok, och en bra rekapitulering av sovjetunionens historia och dess politiska skiftningar.
Läs och ät.

/Anders





Till mötet läste vi:
 Det goda sovjetiska köket : minnen, mat och längtan, av Anya von Bremzen
Nadia valde böcker på temat "Äta bör man annars dör man"
Bortvalda bokkandidater:
The Debt To Pleasure, av John Lanchester
Kitchens of the Great Midwest, av J. Ryan Stradal